2016年 01月 26日
寒いです。 |
ハムを仕込んでいたので厳寒の中でスモークしました。なんと、風乾中のお肉がぜ〜んぶ凍ってました。びっくりです。WHOがハムなど加工食品に発ガン性があると、はたまた賞味期限切れの転売。信用できるものを口にしたいですね。スモークチキンとたまご、二三日目が食べ頃久しぶりに作ったので…。
by fu-jinraijin
| 2016-01-26 04:30
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